Ang kalabasa ay isang taunang mala-damo na halaman na kabilang sa pamilyang Cucurbitaceae. Isang hindi mapagpanggap na halaman na lumalaki sa halos lahat ng mga bansa at nauuri bilang isang produktong pandiyeta. Malawakang ginagamit sa pagluluto, parmasyutiko, kosmetolohiya, at katutubong gamot.
Komposisyon ng kemikal at mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto ng kalabasa
Ang mga buto ay nagdadala ng pinakamalaking pakinabang; naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap:
- Mga bitamina: A, B, C, K, PP, E.
- Mga acid: folic, pantothenic.
- Mahahalagang amino acids: arginine, lysine, leucine, isoleucine, threonine.
- Mga unsaturated fatty acid: arachidonic, oleic, linolenic.
- Mga saturated fatty acid: arachidic, myristic.
- Mga Mineral: Ca, K, Mg, P, Na, Fe, Zn, Cu, Mn, Se.
- Flavonoids.
- Glycosides.
- Mga Ether.
- Mga steroid.
- Pectin.
Ang nilalaman ng calorie ay medyo mataas at umaabot sa 541 kcal bawat 100 gramo.
Ang folic acid, na kasama sa komposisyon, ay pumipigil sa pagbuo ng mga neural tube pathologies sa fetus at nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo.
Pinapabuti ng zinc ang sirkulasyon ng tserebral at pinatataas ang mga panlaban ng katawan.
Ang bakal ay nagpapataas ng mga antas ng hemoglobin at nagpapabuti sa formula ng dugo.
Ang magnesiyo at potasa ay nagpapalakas sa cardiovascular system.
Ang mga organikong acid ay nag-aalis ng basura at mga lason, nililinis ang dugo ng mga libreng radikal, at pinipigilan ang kanilang pagbuo.
Dahil sa kanilang masaganang komposisyon ng kemikal, ang mga buto ng kalabasa ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:
- Binabawasan ang mga antas ng kolesterol.
- I-regulate ang paggawa ng mga hormone.
- Tumutulong na makayanan ang depresyon at mga kondisyon ng nerbiyos.
- Pinipigilan ang pagbuo ng mga bato sa sistema ng ihi.
- Gamutin ang paninigas ng dumi.
- Nagpapabuti ng sirkulasyon ng tserebral.
- Nagpapabuti ng memorya.
- Tinatanggal ang dumi, lason, at allergens sa katawan.
- Mayroon silang antiparasitic effect.
- Pinapalakas ang buhok at pinapawi ang pagkatuyo.
- Palakasin ang mga kasukasuan.
- Pabilisin ang pagbabagong-buhay ng mga nasirang tissue.
- Tumutulong na makayanan ang pagduduwal at toxicosis ng mga buntis na kababaihan.
Mga indikasyon at contraindications para sa paggamit
Mula noong sinaunang panahon, ang mga buto ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sumusunod na sakit:
- Pamamaga ng bulate.
- Mga sakit sa cardiovascular.
- Cystitis.
- Hepatitis.
- Cirrhosis ng atay, cholecystitis.
- Pagkahapo.
- Bronchitis, pulmonya.
- Depresyon, hindi pagkakatulog.
- Pagtitibi.
- Dermatitis, sugat, abrasion, paso.
- Diabetes mellitus.
- Mga sakit sa oncological.
Ang mga buto ng kalabasa ay isang mahusay na antiparasitic agent at ginagamit upang gamutin ang mga tapeworm.
Mayroon silang banayad na diuretic na epekto, kaya inirerekomenda silang gamitin kung ang sistema ng ihi ay nagambala; ligtas sila para sa mga buntis.
Ang mga decoction mula sa nuclei ay nag-aalis ng mga libreng radikal at mabibigat na metal na asing-gamot mula sa mga selula; ito ay isang mahusay na antitumor agent.
Ang mga fatty acid na naglalaman ng mga ito ay mas mababang antas ng kolesterol at pinipigilan ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol, kaya inirerekomenda ang mga ito para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular.
Ang regular na pagkonsumo ng mga buto ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang hindi pagkakatulog at depresyon.
Mayroong isang bilang ng mga contraindications para sa pagkonsumo ng mga buto ng kalabasa, kabilang dito ang:
- Ulcer sa tiyan.
- Mga sakit sa bituka.
- Mga reaksiyong alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap.
Gamitin nang may pag-iingat para sa mga taong sobra sa timbang, dahil ang produktong ito ay mataas sa calories.
Ang labis na pagkain ay maaaring humantong sa pagtatayo ng asin sa mga kasukasuan, na maaaring humantong sa pagbuo ng gota.
Gamitin para sa helminthic infestation
Ang kalabasa ay naglalaman ng amino acid na cucurbitin, na may negatibong epekto sa mga helminth, na nagiging sanhi ng paralisis, bilang isang resulta kung saan sila ay humiwalay sa mga dingding ng bituka at natural na tinanggal mula sa katawan ng tao.
Upang gamutin ang helminthic infestation ng mga kernels, ang kalabasa ay natupok na hilaw, at isang decoction o pagbubuhos ay inihanda mula sa kanila.
Para sa paggamot at pag-iwas, inirerekumenda na ubusin ang mga buto kasama ng alisan ng balat. Ang mga matatanda ay kailangang kumain ng hanggang 300 gramo ng mga buto, mga batang wala pang 10 taong gulang - 150-200 gramo, sa ilalim ng 10 taong gulang 70-100 gramo.
Ang mga buto na hinaluan ng gatas ay may magandang epekto sa pagpapagaling. Upang maghanda, kailangan mong gilingin ang 100 gramo ng hilaw na materyal sa isang pulbos, ibuhos ang isang baso ng mainit na gatas, kumuha ng 2-3 kutsara bago mag-almusal.
Ang decoction ay may epekto sa paglilinis. Upang ihanda ito, kailangan mong gilingin ang isang dakot ng mga buto sa isang pulbos, magdagdag ng isang baso ng mainit na tubig, pakuluan sa isang paliguan ng tubig, at palamig. Ipasa ang nagresultang likido sa pamamagitan ng isang salaan at dalhin ito sa umaga bago mag-almusal. Pagkatapos kunin, siguraduhing uminom ng laxative. Ang kurso ng pagpasok ay hindi hihigit sa 5 araw.
Ang mga buto ng kalabasa na may pulot ay hindi lamang nakakatulong na mapupuksa ang mga helminth, kundi pati na rin dagdagan ang kaligtasan sa sakit at depensa ng katawan. Upang maghanda, kailangan mong ibuhos ang 200 gramo ng hilaw na materyal sa 50 ML ng pinalamig na tubig, magdagdag ng 50 gramo ng likidong pulot, at ihalo. Kumuha ng isang kutsara sa walang laman na tiyan; pagkatapos kunin ito, inirerekumenda na kumuha ng laxative o gumawa ng enema. Ang kurso ng paggamot ay 5-7 araw.
Upang gamutin ang helminthiasis, maaari mong gamitin ang mga buto ng kalabasa na may halong bawang at pulot. Kailangan mo ng 200 gramo ng mga peeled kernels, tinadtad ang 4 na cloves ng bawang, magdagdag ng 2 tablespoons ng pulot. Kunin ang resultang produkto ng isang kutsara bago mag-almusal. Ang kurso ng paggamot ay 7 araw.
Ang mga buto ng kalabasa ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap; ang kanilang mga benepisyo para sa katawan ng tao ay napakalaki. Sa katutubong gamot, ginagamit ang mga ito upang gamutin ang mga pathology ng sistema ng ihi, mga sakit sa cardiovascular, tuberculosis, brongkitis, nakayanan nila nang maayos ang hindi pagkakatulog, depresyon, pagkabalisa, tulong sa isang maikling panahon upang mabawi pagkatapos ng operasyon, at maiwasan ang pag-unlad ng kanser. Sa opisyal na gamot ang mga ito ay ginagamit upang gamutin ang mga helminthic infestations; mayroon silang negatibong epekto sa mga roundworm, tapeworm at trematodes.